油条中添加过量明矾 早餐店老板被判拘役四个月_湾区律师网

油条中添加过量明矾 早餐店老板被判拘役四个月

2023-03-22 09:36:53  浏览：1227  来源：法治网
　　中国法院网讯（喻建平 邹思琴）3月17日下午，江西省新干县人民法院依法公开开庭并当庭宣判了一起生产、销售不符合安全标准的食品案，...

　　中国法院网讯（喻建平 邹思琴）3月17日下午，江西省新干县人民法院依法公开开庭并当庭宣判了一起生产、销售不符合安全标准的食品案，依法判处被告人邹某某拘役四个月，并处罚金人民币八万元。县质量监督管理局工作人员及县域内餐饮商家代表20余人，到庭旁听了庭审。

　　经审理查明，被告人邹某某在新干县经营了一家早餐店，2019年10月左右，为满足顾客需要，邹某某花费600元从他人处购买了制作油条的配方（含过量明矾），后按该配方制作并销售油条。2022年6月7日，新干县市场监督管理局对被告人制作的油条抽样检测，发现抽检油条中铝的残留量超过标准值10倍以上。

　　2022年8月31日，江西求实司法鉴定中心对邹某某制作的油条进行鉴定，抽检油条中铝的残留量检测结果为1065mg/kg，是国家标准的10.65倍。长期食用铝含量超标的油条，存在神经系统、造血系统及骨骼等损伤的风险，足以造成严重的食源性疾病。经查，被告人邹某某按照上述配方制作、销售油条近三年，销售金额达4万元。案发后，被告人邹某某能够主动投案，如实供述自己的罪行。

　　法院审理后认为，被告人邹某某为牟取不法利益，违反食品卫生管理法规，明知是不符合食品安全标准的油条，但仍然制作予以销售，足以对人体造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控被告人邹某某犯罪事实清楚，证据充分，罪名成立。案发后，被告人邹某某自愿认罪认罚，且具有自首情节，对其可依法从轻处罚。综上，一审法院作出如上判决。

　　

王博律师

高级合伙人 王博律师

广东华商律师事务所

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知识产权，合同纠纷，经济纠纷，医疗纠纷，房产纠纷，公司风控，企业顾问等

 曾任中南财经政法大学知识产权研究中心研究员、武汉市江汉区司法局副局长、民革江汉区工委副主委等。现任华商律师事务所高级合伙人、香港律师会登记备案律师、香港张嘉伟律师事务所中国法首席顾问，多地仲裁员。兼任：武汉大学研究员、研究生校外导师，西北政法大学客座教授、研究生校外导师，中南财经政法大学知识产权（学院）研究中心研究员，南京理工大学/江苏商标品牌研究中心研究员，暨南大学、深圳大学等高校法学院研究生校外导师，深圳市知识产权专家库专家，佛山市知识产权侵权检验鉴定专家库专家，秦皇岛市知识产权专家库专家等。 擅长：知识产权、婚姻继承、合同纠纷、公司事务等民商事业务争端解决及刑事辩护，尤其擅长各类刑民交叉等疑难复杂案件的诉讼业务，对重大疑难案件的解决方案具有丰富经验。

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